Почем будет хлебушек?7
Общий сбор зерна из-за засухи упал во всей Балтии: в Литве и Латвии – на 25%, в Эстонии – на 15%. Так, руководитель Dobeles dzirnavnieks Кристапс АМСИЛС на пресс-конференции "Компас розничной торговли Maxima Latvija" сообщил, что пшеницы в этом году собрано на 40% меньше, чем в прошлом. Причем это уже вызвало некоторый рост цен на зерно.
А что будет с ценой на хлеб в магазинах? Это пока неизвестно. По словам директора департамента бизнес-аналитики Maxima Latvija Зане КАКТИНЯ, уже этой осенью перечень товаров с низкими ценами данная торговая сеть планирует расширить: в список подешевевших наименований в этот раз попадут как товары местных производителей, так и продукты иностранного производства.
При том, что общая инфляция в прошлом квартале достигла в стране 2,4%, рост цен на продукты питания был значительно меньше. Например, в августе цены на продукты питания и напитки в Латвии выросли на 1,4%, однако в магазинах Maxima Latvija инфляция оставалась близкой к нулю. Таким образом, снизив рост цен на критически важные для людей группы товаров в повседневной продовольственной корзине, Maxima притормозила инфляцию цен на продовольствие по всей Латвии.
– В течение полугода в таких важных категориях продуктов, как молоко и молочные продукты, хлеб и зерновые, овощи и фрукты (самые важные на столе), цены снизились даже до 15%, – подчеркнул член правления Maxima Latvija Янис ВАНАГС.
Скажем, снижение цен на фрукты в магазинах Maxima в Латвии в августе достигло 3,6%, в то время как на рынке в целом наблюдался рост цен на фрукты в размере 4,1%. Одним из самых стремительных в этом же августе оказалось также снижение цен на кофе и чай – на 7,3% (!), что на 5,5% ниже, чем в розничной торговле в целом.
В среднем в течение шести месяцев продукты во многих группах товаров в магазинах Maxima были значительно дешевле, чем в других местах розничной торговли. Так, например, цены молока, сыра и яиц были на 2,4% ниже, фруктов – на 1,8% ниже, а минеральной воды и прохладительных напитков - на 2,8% ниже, чем по стране.
P.S. Расходы на повседневную продовольственную корзину в Латвии являются одними из самых высоких в Европейском союзе, свидетельствуют данные Eurostat за 2018 год. Затраты на продукты питания и безалкогольные напитки составляют 18% ежемесячных расходов домашних хозяйств – это четвертый по величине показатель среди стран Европейского союза. Для сравнения: в Ирландии домашние хозяйства тратят на продукты питания 9,1% ежемесячных расходов.