Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?
За такими немного настораживающими названиями как гликофилы и цукролоджисты скрываются люди, увлечённые коллекционированием сахарных пакетиков. В нашем случае – две милые преподавательницы Даугавпилсского университета Илона Мичуле и Людмила Панина, которые 11 октября представили даугавпилчанам свои коллекции.

«Я начала коллекционировать порционный сахар в 2005 году, когда привезла из Санкт-Петербурга сахарный пакетик, на котором красовался забавный рисунок и название кафе «Крошка картошка». Именно этот пакетик и остаётся для меня самым любимым среди более 650  других, которые сейчас составляют мою коллекцию. Если взвесить все эти пакетики, то общий вес составит более 3 кг», - рассказывает Людмила Панина.

 

География сахарных пакетиков, представленных на выставке в музее ДУ, поражает – из каких только стран не везут Илоне и Людмиле друзья, родственники, знакомые порционный сахар, начиная от соседних - Польши, России, Литвы и заканчивая Южной Африкой, Сингапуром, Узбекистаном, США, Малайзией.

 

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?
Пакетики отличаются не только  оформлением, но и по объему. Если в Италии, например, фасуют сахар преимущественно в маленькие пакетики по 5 граммов, то в России можно встретить и 10-граммовые порции. По таким различиям можно судить и о традициях чаепития, а именно, насколько большие кружки чая или кофе свойственно пить в той или иной стране.

 

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?
Людмила рассказала, что пыталась найти через интернет людей в Латвии, также как она, увлечённых коллекционирование пакетиков, однако никто не откликнулся. И для неё большим сюрпризом была встреча с единомышленников прямо в стенах университета.  Илона Мичуле коллекционирует порционный сахар четыре года и в настоящий момент в её коллекции насчитывается более 270 пакетиков. Илона с 15 лет не употребляет сахар, поэтому интерес к коллекционированию возник после того, как она забрала из кафе неиспользованный пакетик сахара. А вот Людмила отказалась от употребления сахара только после того, как увлеклась коллекционированием. В виде компенсации за такие «жертвы», которые иногда  требует коллекционирование сахарных пакетиков, Людмиле и Илоне были подарены шоколадки, как альтернатива сахару, подслащивающая жизнь.

 

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?