На TV DAUTKOM стартует проект «Своя кухня»10
На кухне, как и в бане, все равны. С другой стороны, всегда интересно узнать очередной рецепт чего-нибудь вкусненького: хороших рецептов, как и денег, много не бывает. Сегодня, 3 сентября, на TV DAUTKOM в 19:15 стартует новый проект под названием «Своя кухня». Вести его будет журналист TV5 Мария Андреева.
М. Андрееву многие помнят по работе на TV DAUTKOM. Вот что Мария рассказала газете «СейЧас»:
– Шесть лет назад я переехала жить в Ригу, до этого всю свою жизнь провела в Даугавпилсе, поэтому город для меня всегда был и будет самым родным. К тому же в Даугавпилсе живет мой главный зритель – моя бабушка. Последние три года я работаю журналистом в программе «Криминал плюс» на канале ТV5. Участие в проекте «Своя кухня» – это серьезный вызов для меня. Хотя бы потому, что кулинар из меня, честно говоря, так себе. Но всему можно научиться, а учителя у меня будут замечательные, скоро сами увидите. Всегда интересно попробовать что-то новое, это как смена обстановки. Перед съемками первой программы я жутко волновалась, но это было приятное волнение, предвкушение чего-то необычного и интересного. В этом проекте для меня главное – быть искренней, ведь нельзя требовать от гостей быть откровенными и правдивыми, если сам притворяешься. Люди и в студии, и у экрана сразу чувствуют фальшь. Мне очень нравится работать над этим проектом. Я уверена, что «Своя кухня» понравится зрителям.
Концепцию проекта ведущая охарактеризовала так: «"Своя кухня" – это живое интервью, плюс авторский рецепт блюда от каждого гостя в качестве бонуса. Идея в том, что кухня – идеальное место для свободной беседы. Во время обычного интервью где-нибудь в кабинете человек никогда не раскроется так, как в неформальной обстановке. На "Своей кухне" не будет слишком сложных вопросов: нет времени думать над ответами, иначе молоко убежит или сгорит что-нибудь. Если серьезно, то каждый выпуск снимается как прямой эфир, без дублей, без возможности исправить какой-то неудачный момент. Поэтому неожиданностей и сюрпризов на "Своей кухне" будет много, это уж точно!»
– Мы приглашаем в проект не только политиков, будут и общественные деятели, и спортсмены, и музыканты. Люди, которых зрители хорошо знают, но которые обычно выглядят как медийные персонажи, а не как живые существа, – продолжает М. Андреева. – На «Своей кухне» у гостей нет возможности притворяться, и каждый герой открывается по-своему. Например, гостем нашего первого эпизода станет министр здравоохранения Гунтис Белевич. Начнем с того, что он держал свой фирменный рецепт в строжайшей тайне до последнего. И, кстати, не зря: блюдо, которое он готовил, просто фантастическое (подробности раскрывать рано, зрители сами всё увидят). Министр действовал четко по плану, каждое действие было строго продумано. Никаких шагов вправо или влево. Торжество логики, порядка и рационального начала. А, например, наш следующий гость, депутат Сейма Янина Курсите, вела себя совсем иначе. Было видно, что человек вкладывает всю душу в каждое свое действие. Очень много эмоций, душевного тепла. Янина Курсите родом из латгальской деревни и не пытается это скрыть, она, напротив, этим гордится. Ее искренность и простота очень подкупают.
Было очень интересно готовить вместе с Владимиром Рыбниковым, гуру даугавпилсского и латвийского спидвея. Владимир точно такой же кулинар-любитель, как и я. С готовкой он на «вы», но стремится к сотрудничеству, и вместе у нас всё получилось. Сразу видно, что человек – командный игрок, и это здорово! На съемках «Своей кухни» с участием омбудсмена Юриса Янсонса мы вообще устроили маленький пожар. К счастью, быстро с ним справились, но шоу получилось что надо. Такие моменты невозможно предугадать, в этом вся прелесть разговоров на кухне. Кстати, больше всех как человек, по моему мнению, раскрылся именно Ю. Янсонс. До съемок программы я вообще мало что о нем знала, он всегда такой официальный, строгий правозащитник, каким ему и положено быть. Но в обычной жизни он оказался очень обаятельным и открытым человеком.
М. Андреева подчеркнула, что личных, а уж тем более интимных, вопросов задавать гостям программы она не будет. Пусть этим занимаются желтые таблоиды. Интересно просто поближе познакомиться с людьми, за которых мы голосуем, которые решают важные государственные вопросы, отстаивают наши права или защищают честь нашей страны. Разумеется, с каждым участником «Своей кухни» речь пойдет и о проблемах, связанных с Даугавпилсом и Латгалией.
И немного о еде. Каждый из гостей приносит с собой свой фирменный рецепт. Пряный азиатский суп с обжаренными ребрышками, паста с брокколи и зеленым соусом, голубцы из виноградных листьев, блюда из морепродуктов, фруктовые и сырные десерты – это только начало списка. Участники программы абсолютно не ограничены в выборе. Готовить будут по возможности из местных продуктов и очень старательно, шаг за шагом, чтобы зрители затем без особых усилий смогли приготовить понравившееся блюдо.
Рецепты можно будет прочитать в газете «СейЧас» и на портале www.grani.lv.
Итак, до встречи в четверг, 3 сентября, на канале TV DAUTKOM в 19:15.