В Даугавпилсе займутся разведением крокодилов и пираний3

Дело в том, что само слово «аквакультура» если и знакомо некоторым, то только в связи с разведением рыбы в специальных условиях. Тем не менее это очень емкое понятие, которое обозначает выращивание всего, что живет в воде, где помимо рыбы обитает еще огромное количество различных животных и растений, начиная от мидий и моллюсков и заканчивая крокодилами.

 

Давно уже не секрет, что в мире людей становится все больше, а еды все меньше. Морские запасы исчерпаны, поэтому жизненно необходимо, чтобы больше животных разводили именно в аквакультуре, а не вылавливали в природе.

 

 

Профессор Артур Шкуте, руководитель Департамента экологии Даугавпилсского университета, сообщил порталу Grani.lv, что благодаря новой программе впервые в Прибалтике студенты смогут получить высшее образование в области аквакультуры.

 

«В Латвии есть госпрограмма, по которой ежегодно выпускается несколько миллионов специально выращенных лососей для пополнения рыбных запасов. Сейчас в Европе очень большие деньги выделяются на освоение аквакультуры, в Латвии построено много предприятий этой сферы хозяйства. Можно смело сказать, что именно за ней будущее», – уверен профессор.

 

Программа будет доступна абитуриентам уже с 1 июля, предполагается на ее изучение выделить не менее 30 бюджетных мест.

 

По мнению руководителя Латгальского зоопарка Михаила Пупиньша, аквакультура является замечательной природоохранной акцией, единственным путем победы над браконьерством и возможностью накормить человечество.

 

«Латгальский зоопарк является договорным подразделением Департамента экологии ДУ и зоолабораторией и также поддерживает новую программу. Теперь, благодаря ей, наши студенты будут знать, как правильно держать крокодилов, разводить черепах, ведь в мире огромное количество черепашьих ферм. Тот же Китай поставляет в год около 19 миллионов тонн черепах для самых разных целей, в том числе и для еды», – пояснил М. Пупиньш.

 

В Латгальском зоопарке планируют заняться выращиванием крокодилов и пираний. По словам директора, есть огромное количество видов пираний: некоторые едят людей, а некоторых в отместку едят и люди. У наших специалистов накоплен богатый опыт в разведении и содержании огромных пираний паку, которые являются ценным продуктом. Сейчас в Латгальском зоопарке обитают как минимум три вида пираний, некоторых из них даже не поднять и двумя руками.