LV RU

Маленькое солнце в кожуре 0

Воскресенье, 30 дек 2018, 17:30 Распечатать

Маленькое солнце в кожуре

Новый год и мандарины – неразделимы. Кажется, так было и будет всегда. Между тем, у мандаринов – своя новогодняя история. Обычай дарить эти фрукты на праздник появился в Китае  еще три тысячи лет назад. 


Отправляясь в гости, следовало вместе с другими праздничными подношениями хозяевам прихватить пару мандаринов. Хозяева также одаривали гостей мандаринами, перед тем как проститься, потому что у китайцев мандарины символизируют богатство, любовь, счастье и долголетие. Получалось, что в мандаринке соединялись все пожелания. И над открыткой корпеть не надо – всё и так ясно! 

 

С тех пор минуло много времени, но мандарины не утратили своего новогоднего значения, наоборот, в них обнаружилась дополнительная польза, если, конечно, не переедать их. Все должно быть в меру!

 

Старшее поколение помнит, что в их молодости оранжевые плоды было не так просто купить. Дефицитные мандарины и апельсины доставлялись в основном из Абхазии. Сегодня с мандаринами проблем нет. На наших прилавках в основном – испанская продукция. Эти мандарины почти всегда сладкие, а вот турецкие – кисловатые на вкус. 

 

Еще одним мировым поставщиком остается Марокко – страна, больше известная апельсинами. Марокканские мандарины сочные, с «утонченной» кожурой, ярко-оранжевого, даже красноватого цвета. В середине зимы поспевают израильские мандарины, – судя по высоким закупочным ценам, их относят к классу «премиум».

 

Признак спелости фрукта – легкое отделение кожуры от мякоти. 

 

Розничная торговля в Латвии давно централизована, закупщики предпочитают прибегать к услугам оптовых фирм-распространителей. Но остались и мелкие поставщики, работающие на рынках. Товар они закупают в Польше, где есть свои базы. 

 

Подробнее читайте в газете «СейЧас» от 28.12.2018.

 



Автор:Л. БЕЛЯЕВ
Фото:Pixabay
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Комментарии (0)

Читайте также

 

Вчера, 17:15 Добрый праздник «Святочные потешки»
Вчера, 16:45 Люди обращаются в НСЗ, чтобы вернуть деньги, заплаченные за здравоохранение 1
Вчера, 16:20 В Даугавпилсе находят избитых кошек с оторванными хвостами (фото не для слабонервных) 14
Вчера, 16:20 В Даугавпилсе новый мэр. Что дальше? 12
Вчера, 16:10 Решение о сносе бывшего общежития принято 12
Вчера, 15:45 У депутатов появился свой кодекс этики 3
Вчера, 15:00 Взялись за снос «заброшек» 3
Вчера, 14:50 Мэром Даугавпилса стал Андрей Элксниньш 83
Вчера, 14:20 Не пропустите первую ярмарку в этом году!
Вчера, 14:05 Facebook стер сотни аккаунтов, тайно контролируемых сотрудниками Sputnik 1
Вчера, 13:50 Депутаты выбрали мэра (ВИДЕО) 14
Вчера, 12:35 Лифты: опасная экономия 2
Вчера, 12:00 Деление услуг здравоохранения на две корзины отложено до 1 июля
Вчера, 11:35 В Даугавпилсе ликвидировали очередную «точку» 2
Вчера, 11:00 Цистит – женская напасть. Как избежать заболевания?

Архив новостей

«    Январь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
addcomments navigation

 

Новости DauTKom

Новости DauTKom

Здоровье


Советы от DauTKom


Газета «СейЧас»

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top


Make_up
taxi
Megabus
Сurrenttime
Музыкальный банк


Брачный договор




Nu_pogodi

Dialogi

Tesha
Slavjanskij
Zamuzh

Проекты

Проекты




Новости Tautas Info

Новости Tautas Info
    -