Из-за необходимости переоборудовать птицефабрики в Европе наблюдается дефицит яиц, а цены на них за три недели до Пасхи уже побили прежние рекорды, увеличившись в среднем на 70%, а в Великобритании - на 100%.
В связи с новыми требованиями немного возрастут и цены на яйца в Латвии, сказал изданию руководитель крупнейшей птицефабрики "Balticovo" Арнис Вейнбергс. На Пасху "Balticovo" ввозит в Латвию дополнительно около 1 млн. белых импортных яиц, но в этом году цены на них перед праздником не снизятся.
По словам руководителя Латвийской ассоциации производителей яиц Валдиса Гримзе, подорожание произойдет не только в Латвии, но и в соседних Литве и Эстонии.
"Его причина - и новые требования содержания несушек, и рост цен на корма", - сообщил он.