LV RU

Нарядная cеледка под шубой 0

Среда, 27 дек 2017, 15:16 Распечатать

Нарядная cеледка под шубой
Селедка под шубой – это любимое всеми праздничное угощение. Для нарядной сервировки выложите салат в виде венка, украшенного зернами граната.


Продукты:

 

картофель 1 кг

свекла 4 шт

яйца 8 шт

банка маринованных или соленых огурцов 500 мл

филе соленой сельди 500 мл

гранат 2 шт

сметана 500 мл

майонез 300 мл

яблоки 2 шт

 

Сварите картофель и свеклу. Овощи очистите, нарежьте или натрите на крупной терке. Отварите вкрутую яйца и натрите на терке. Мелко нарежьте маринованные огурцы и сельдь. Очистите гранат и переложите зернышки в отдельную тарелку.

 

Приготовьте соус – смешайте сметану с майонезом.

 

Выкладывайте слои салата в форме для кекса (желательно силиконовой). Вначале засыпьте гранатовые зернышки и разровняйте по поверхности формы так, чтобы они поднимались по возможности выше. Полейте гранат соусом и посыпьте половиной тертых яиц, уплотните ложкой и снова налейте немного соуса. Добавьте гранатовых зерен на форму, чтобы внешний слой всегда был из граната.

Очистите и натрите яблоки, выложите слоем поверх яиц. Смочите соусом и подсыпьте гранатовых зерен на форму. На яблоки выложите половину тертой свеклы, перелейте соусом. На форме выложите стеночку из гранатовых зерен.

 

На свеклу положите слой картофеля, и снова слой соуса. Затем – маринованные огурцы, соус, кусочки сельди и слой соуса; оставшиеся яйца, соус, остаток свеклы и соус. Подсыпайте гранатовые зерна на форму.

 

Когда форма заполнится, накройте ее большой тарелкой или пищевой пленкой, и поставьте салат хотя бы на час в холодильник, передохнуть и напитаться вкусом.

 

Перед подачей на стол, переверните форму на большую тарелку, чтобы салат на нее выскользнул. Украсьте его зеленью и вареным яйцом. Если нужно, поправьте гранатовый слой.

0
Автор:DELFI
Фото:кадр видео
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Комментарии (0)

Читайте также

 

Сегодня, 16:55 Администрация ДРБ признала ЧП в родильном отделении неприемлемым 8
Сегодня, 16:25 Реновация. Почему жильцы не хотят утепляться? 1
Сегодня, 16:10 На улице Ригас состоялась последняя в этом году ярмарка
Сегодня, 15:45 Пересекать российскую границу станет еще проще (ВИДЕО)
Сегодня, 14:35 Хоккей: победа далась нелегко
Сегодня, 14:05 В Даугавпилсе прошел мастер-класс А. Горлова для любителей кикбоксинга 2
Сегодня, 12:29 Дума поздравила юного даугавпилчанина с победой в международном конкурсе 1
Сегодня, 12:15 Жуть в ДРБ: комментарий пострадавшей 35
Сегодня, 11:28 Фотофакт: в Центре автобус врезался в барьерное ограждение 11
Сегодня, 11:05 Америкс подал в отставку с поста вице-мэра Риги (ВИДЕО) 5
Сегодня, 10:55 Скончался журналист Андрей Смирнов
Сегодня, 10:45 В ДОЦ состоялся рождественский турнир по женской вольной борьбе
Сегодня, 10:15 Дело RS: обыск KNAB у Америкса и его обед в Минске с Мартинсонсом 2
Сегодня, 09:55 Член правления Rīgas satiksme пожертвовала «Согласию» 17 000 евро 1
Сегодня, 09:30 Eurostat: в Латвии места для купания чище, чем в Литве и Эстонии

Архив новостей

«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
addcomments navigation

 

Новости DauTKom

Новости DauTKom

Здоровье


Советы от DauTKom


Газета «СейЧас»

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top

-Реклама static top


Make_up

Megabus
Сurrenttime

Elki
Shanson
Son_NG
Belarusi

Брачный договор




Nu_pogodi
Evklid
Dialogi

Tesha
Zamuzh

Проекты

Проекты




Новости Tautas Info

Новости Tautas Info