Какого цвета была морковь и чем любил лакомиться император Китая?1

Какого цвета была морковь и чем любил лакомиться император Китая?
Ученые установили несколько весьма интересных фактов о происхождении еды. Приводим их вам.

  • Главным ингредиентом самого старого супа в мире (6 000 год до н.э.) являлось мясо бегемота.
  • Морковь изначально была фиолетового цвета. Привычного оранжевого цвета она стала при помощи селекции.
  • Самую первую жвачку делали индейцы из смолы деревьев.
  • Первое упоминание о квасе было в «Повести временных лет» - наиболее ранним из дошедших до нас древнерусских летописных сводов, датируемым XII веком.
  • Во время голода 1407 года в немецком городе Любек сенат поручил сделать хлеб из имевшегося в наличие миндаля. Так появился марципан, а Любек стали его столицей.
  • Рецепт мороженого был найден в XI веке до н.э. в книге «Ши цзин» в Китае. У императору Тангу оно было любимым лакомством.
  • Для того, чтобы сохранить кобылье молоко, кочевники створаживали его и высушивали на солнце. Так появился сыр.
  • Рецепт яблочной пастилы был изобретен на Руси еще в XIV веке.
  • Карамель изобрели арабы. С ее помощью обитательницы гарема удаляли нежелательную растительность на своем теле.
  • В 1757 году столицу французского острова Менорка Маон осадили войска англичан. У жителей из припасов остались только масло, яйца и лимоны, из которого они сделали самую знаменитую на сегодняшний день заправку – майонез.