Обратите внимание: материал опубликован более чем девять лет назад

Кофе по-венски: Рецепт

Кофе по-венски: Рецепт
Чашечка ароматного кофе по-венски станет отличным завершением обеда.

Ингредиенты:

 

сливки для взбивания 1/2 стакана

кипяток 1/2 стакана

эспрессо 250 мл

какао-порошок для посыпки

 

Время приготовления: 10 мин

 

2 порции

 

Как готовить:

 

1. Взбить охлажденные сливки до мягких пиков.

 

2. Налить кипяток в две чашки. Залить свежесваренным кофе.

 

3. Украсить кофе по-венски взбитыми сливками и посыпать какао-порошком. Добавить сахар по вкусу.