Обратите внимание: материал опубликован более чем три года назад

«Белый Обама» и «квас-Фантомас» против пандемии2

Короткая ссылка

«Белый Обама» и «квас-Фантомас» против пандемии
В числе предприятий Аугшдаугавского края, которым нужны квалифицированные специалисты, имеется и местная пивоварня Pabeerzner. Предприятию нужен технолог, которому самоуправление края готово оплачивать стипендию. Grani.lv поинтересовались у владельца Pabeerzner Лауриса Паберзса, который несколько лет назад начал свой бизнес с нуля, неужели в трудное ковидное время дела на пивоварне пошли в гору?

Лаурис Паберзс, основавший частную пивоварню в 2016-ом году, помимо прочего прославился необычными названиями, которые он дал маркам своего пива. Сорта пива White Obama (Белый Обама), Janka Meistars и квас Fantomas прославили сделанное под Даугавпилсом пиво во всей Латвии. Пиво и квас Pabeerzner стали желанными напитками на праздниках и крупных мероприятиях, проходящих в различных городах и краях Латвии. Пришло время обзавестись собственным технологом?

 

По словам Лауриса Паберзса, ковидное время не обошло пивоварню стороной. Очень долго пивоварня находилась в режиме ожидания снятия ограничений, в вынужденном простое. Пришлось переориентироваться на несколько других небольших бизнес-проектов. Но пивоваренный бизнес Лаурис решил не оставлять, а развивать. В надежде, что тяжелое время обязательно закончится.

 

«Если ничего не делать, то ничего и не получится, – считает предприниматель. – Хоть небольшими шагами, но нужно постоянно двигаться вперед».

 

Для пивоваренного завода таким шагом будет обзаведение собственным технологом. Но это – в перспективе. А пока из самых ближних планов – перевести процесс производства в пивоварне на «зеленые рельсы» — установить на крыше солнечные панели. Процесс трудоемкий и сложный, но по подсчетам Лауриса он окупится уже через два года.

 

В настоящее время на предприятии идет ремонт. Но здесь уже вовсю готовятся к весне, с которой связываются особенные надежды.

 

«Надоело. Наотдыхались. Пришла пора засучить рукава и показать, на что способен Janka Meistars»!