Почему заключённым достаётся меньше хлеба9

В свою очередь девять претендентов на поставку хлеба латвийским тюрьмам стали известны 2 декабря. Это была первая закупка так называемых «зеленых продуктов» (т.е. экологически чистых) и претенденты впервые участвовали в таком конкурсе и не были достаточно просвещены о нюансах. Поэтому от претендентов УМЗ потребовало дополнительную информацию. После ее получения претенденты оценивались по второму кругу.

В итоге победителем конкурса стало предприятие Latvijas maiznieks, один из крупнейших филиалов которого находится в Даугавпилсе. Так что заключенные Даугавгривской тюрьмы впредь будут обеспечены свежим мягким хлебом, правда, еще пару дней им придется потерпеть. А все дело в том, что решение об утверждении победителя было принято 29 декабря, а договор заключается в течение 10 дней. Пока же недостаток хлеба заключенным компенсируют сухарями, крупами и макаронами.

В УМЗ утверждают, что в целом, заключённые с пониманием отнеслись к данной проблеме: из 4759 только четверо выразили недовольство создавшийся ситуацией.

Согласно правилам Кабинета министров, в сутки заключенному положено 200 граммов ржаного (чёрного) или кисло-сладкого и 150-200 граммов пшеничного или белого хлеба. 100 граммов «черного» хлеба можно заменить 60 граммами сухарей или 90 граммами батона, или 80 граммами хрустящих хлебцев, или 66 граммами муки, макаронами или крупы, или, на крайний случай, 80 граммами булочек.

Также заключенными полагается в сутки: 80-100 граммов мяса, столько же рыбы, 450-550 граммов картофеля, 100 граммов моркови, 200 граммов капусты, 50 граммов свеклы, 70 граммов лука, а также 100-200 граммов других овощей. Кроме того, заключенные получают 40 граммов молочного порошка и 15-30 граммов растительного масла и других продуктов.

Как отметила специалист по связям с общественностью УМЗ Инара Макарова, Управление четко контролирует, чтобы заключенные ежесуточно получали установленное законом количество продуктов питания.

Что касается требования о «зеленых закупках», то правила предусматривают, что заказчик сможет выдвигать требования, какой процент от общего количества продуктов питания должно быть экологически чистым или поставляться из так называемого «биологического» крестьянского хозяйства. Новый порядок закупок введен с целью избежать в рационе заключённых использования генетически модифицированных продуктов, - поясняют в Министерстве финансов.