 |
В Екабпилсе Дневной учебный центр для людей с инвалидностью “Аусма” регулярно получает продуктовые пожертвования от торговых сетей, сообщает местное телевидение.
Такая помощь позволяет поддерживать десятки нуждающихся и одновременно снижать объем пищевых отходов.
Три раза в неделю в центр поступают продукты от нескольких розничных магазинов. Это могут быть хлебобулочные изделия, молочные продукты, мясо, фрукты — ассортимент и количество каждый раз разные. Чаще всего речь идет о товарах с подходящим к концу сроком годности или с минимальной просрочкой, которые уже не могут продаваться, но остаются пригодными для употребления.
Как отмечает представитель центра Валдис Стродс, объемы помощи сильно варьируются: иногда это всего несколько буханок хлеба, а иногда — целые партии молока, мяса или фруктов.
Получатели приходят в центр в течение дня, однако выдача продуктов организована вечером. По словам посетителей, такая поддержка имеет большое значение.
«Хлеб всегда есть дома. Хорошо, что существует такая организация, я очень благодарна», — говорит одна из получательниц помощи Светлана.
Ирина, которая пользуется поддержкой уже около пяти лет, отмечает, что без этой помощи ей пришлось бы значительно сложнее: «Это очень выручает».
Как рассказывает волонтер центра Регина Брока, со временем правила выдачи пришлось изменить. Сейчас продукты распределяются среди пенсионеров и людей с инвалидностью, чтобы помощь доходила именно до тех, кто в ней действительно нуждается.
Большинство людей приходят за продуктами самостоятельно, однако для тех, кто не может передвигаться, центр организует доставку на дом.
В торговых сетях подтверждают, что объем пожертвований растет. По словам представителя “Rimi Latvia” Инги Бите, такие продукты составляют небольшую, но важную часть оборота компании и включают как списанные товары, так и продукты с уценкой.
В компании “Maxima Latvija” отмечают, что в прошлом году объем пожертвований увеличился на 32%. Помимо социальных организаций, часть продукции также передается, например, зоопаркам.
Ритейлеры подчеркивают, что благодаря таким программам удается не только помогать людям, но и существенно сокращать количество пищевых отходов — за счет грамотного планирования поставок и системы скидок на товары с истекающим сроком годности.