План с запашком: Минэкономики хочет разрешить магазинам торговать просрочкой1


В недрах Министерства экономики созрел очередной «конгениальный» план. Оно намерено разрешить торговцам продавать продукты питания с истекшим сроком годности.

В настоящий момент просроченные продукты в Латвии разрешено передавать лишь на благотворительность, но Министерство экономики полно решимости поменять этот порядок. В частности, на совещании госсекретарей 7 мая, где планируется обсудить планы поддержки торговли, оно намерено обсудить идею разрешить продажу просроченной продукции, при условии, что такие товары безопасны для употребления и имеют отдельную маркировку.

 

По мнению ведомства, претворение такого начинания в жизнь, позволило бы, во-первых, существенно сократить объем пищевых отходов, во-вторых, снизить потери бизнесменов, которые на утилизации продуктов теряют несколько миллионов в год, и, наконец, в-третьих, – снизить расходы потребителей.

 

Весьма сомнительно, что у покупателей разрешение скармливать им просрочку вызовет горячу поддержку и всецелое одобрение, но предприниматели такому раскладу точно будут рады. Ведь для них это реальный шанс минимизировать свои потери от утилизации продуктов за счет потребителей. Раньше выбрасывали, а теперь будем продавать.

 

Также высока вероятность, что если новые правила будут приняты, то уцененных товаров со «сроком последнего дня», в магазинах мы больше не увидим. Ведь торговцы получат право держать цену до конца, а потом дешевле продавать уже просрочку. Сплошная выгода!

 

Да и на благотворительных организациях, которые из соображений алчности торговых сетей наверняка лишатся части пожертвований в виде просроченной еды, такое решение отразится не лучшим образом. Как, впрочем, и на здоровье покупателей. Ведь что не говори, а риск того, что от таких продуктов может, как минимум, хорошенько пронести, никто не отменял.

 

К тому же очень хотелось бы ознакомиться со списком продуктов, которые будут признаны пригодными для продажи после истечения срока годности, узнать каковы критерии такого отбора и как долго их можно реализовывать, а главное – какова будет скидка на такие товары? К примеру, в Норвегии, где такая практика действительно существует, это, по закону, не меньше 40%.