 |
Грибной сезон в разгаре, и латвийские любители «тихой охоты» начали хвастать в соцсетях своими находками. Некоторые из них действительно можно назвать эксклюзивом. Какие?
Одна из самых удивительных находок была сделана в лесу под Аглоной. Грибник обнаружил у себя под ногами невероятно причудливый и крайне редкий и плохо изученный гриб-паразит из рода Syzygospora, который часто называют грибом-зомби.
 |
Паразитируя на лесных грибах из рода гимнопус (Gymnopus), этот монстр захватывает их клетки и, выделяя вещества, изменяющие рост клеток, постепенно превращает плодовое тело жертвы в причудливые восковидные наросты, напоминающие человеческий мозг. В результате зараженный гриб превращается в своеобразную фабрику по производству спор паразита, который преображает гриб в бесформенную складчатую массу.
Немало людей, отправившись по грибы, нашли в лесах веселку обыкновенную, она же — срамотник, чертово яйцо, выскочка, фаллюс нескромный или сморчок вонючий.
Этот гриб смахивает на эрегированный половой член, а обнаружить его можно не только визуально но и по рою взволнованно вьющихся над ним мух, так как зрелый гриб имеет привлекательный для них сильный запах гниющих остатков или падали. И при этом является съедобным для человека.
Но есть и находки поинтересней. Так, латвийский публицист Сандрис Точс поделился у себя на страничке в «Фейсбуке» фотографией обнаруженных им черных, или воронкообразных, лисичек. Они же - вороночник воронковидный (рожковидный), черный рог (рог изобилия).
Этот съедобный и полый внутри гриб является дальним родственником нашей привычной лисички и считается редким деликатесом. По вкусу он напоминает трюфели или сморчки, а гурманы готовят из него порошок, который добавляют в соус, салаты, и супы, что, к слову, очень недешево. Цены за килограмм таких высушенных лисичек достигают 200 евро.