PVD выявила опасные бактерии в свинине, курятине и кориандре

PVD выявила опасные бактерии в свинине, курятине и кориандре

Продовольственно-ветеринарная служба Латвии (PVD) выявила бактерии E. coli в свинине литовского происхождения, сообщает ведомство.

В ходе лабораторного контроля в мясе свиней, ввезенных из Литвы и забитых в Латвии, была обнаружена веротоксигенная E. coli.

 

В PVD отмечают, что этот продукт разрешено использовать в производстве только после термической обработки.

 

Кроме того, в курином мясе эстонского происхождения в маринаде из трех сыров, расфасованном в упаковки по 400 граммов, специалисты выявили бактерию Salmonella Infantis. Срок годности данного продукта уже истек, поэтому в продаже его больше нет.

 

Еще один случай касается молотого кориандра российского происхождения в упаковках по 400 граммов, партия №210. В продукте обнаружили бактерию Salmonella Hadar. Кориандр направлен на уничтожение.

 

Информация обо всех выявленных случаях была внесена PVD в систему быстрого оповещения Европейского союза.