В Риге будут соревноваться любители мохито1

В Риге будут соревноваться любители мохито
23 мая в одном из кафе латвийской столицы пройдут необычные соревнования по приготовлению мохито. Уникальность состязаний в том, что участвовать в них, наряду с профессиональными барменами, могут все желающие. Любой может завоевать титул «Самый быстрый мастер мохито» и получить ценные призы.

Каждому участнику необходимо по сигналу приготовить один классический мохито, один безалкогольный мохито и один мохито-шот (šots). Классический мохито состоит из пяти компонентов: светлый ром, газированная вода, сахар, лайм и мята, к которым добавляется много льда. В безалкогольном мохито ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром. А вот рецепт мохито-шот не так известен. По некоторым сведениям, вместо рома там используется бренди, есть и другие отличия. Организаторы соревнований считают себя специалистами именно по мохито-шот и утверждают, что мохито вообще – самый популярный напиток в Латвии. С последним утверждением можно не согласиться, но то, что этот коктейль особенно актуален летом, бесспорно, так что соревнования обещают быть интересными.