Как рассказало руководство Latvijas Piens, в нынешней ситуации заводу нецелесообразно покупать новое оборудование, но ситуация на рынке и растущая конкуренция заставляют производить инновационные продукты.
В Эстонию будет вывозиться сначала 100 тонн молока в месяц, а возвращаться оттуда будут высококачественные молоко и кефир для продажи в сети Rimi под брендом "Триката". "Сотрудничество производителей молока - один из способов переломить критическую ситуацию, в которой уже два года работает молочная отрасль", - сказала председатель правления Latvijas Piens Анита Скудра.
Она не назвала эстонское предприятие, о котором идет речь, но добавила, что возможности для сотрудничества найдены и с одним из предприятий в "старых" странах ЕС.
Latvijas Piens сейчас экспортирует продукцию в 11 государств, а самым крупным рынком сбыта является Скандинавия. Экспортируется 50% изготовленного сыра и одновременно исследуются новые рынки. Предприятие участвует в важнейших отраслевых выставках - Gulf Food в Дубае, IFE в Лондоне, Seal China в Китае, Anuga в Германии.