Он сказал, что уходящий год для отрасли был сложным, полным резких изменений и медленного развития. В первой половине года основным фактором были очень низкие закупочные цены на молоко, что ставило под вопрос развитие и существование некоторых фермерских хозяйств. Во втором полугодии закупочные цены стремительно возросли, в отрасли началось оздоровление, но рынок занял выжидательную позицию.
Станевич подтвердил, что в будущем году потребителям придется считаться с ростом цен.
Темп развития молочного рынка в будущем году будет не быстрым - 3-5%. «В отрасли ожидается дальнейшая консолидация, что будет способствовать росту эффективности и продуктивности производства», - отметил Станевич.
В 2017 году концерн «Food Union» планирует развиваться быстрее, чем отрасль в целом - на 5%-7%. Инвестиции в развитие латвийских предприятий составят 2 млн евро. Предприятие будет ориентироваться на производство продуктов с высокой добавленной стоимостью для местного рынка, расширение экспорта в Европу, Китай и на Средний Восток.
«Food Union» продолжит экспорт молочных продуктов в Шанхай и строительство двух перерабатывающих заводов в Китае.