Ученые нашли источник головной боли при похмелье1
Исследователь Майкл Ошински и его коллеги из Университета Томаса Джефферсона (Филадельфия) провели эксперимент на крысах. Для этого они отобрали животных, предрасположенных к мигреням: это позволило использовать малые дозы алкоголя, сведя к минимуму уже известные факторы похмельного синдрома (например, интоксикацию).
Через 4–6 часов после получения дозы кожа вокруг крысиных глаз стала чувствительной к прикосновениям, что явилось свидетельством головной боли у подопытных. Из-за малых доз не произошло оттока жидкости из головного мозга, который обычно вызывается употреблением этанола и приводит к болезненным ощущениям.
Ацетальдегид, промежуточный токсичный продукт распада этилового спирта, также не стал причиной боли - вопреки распространенному мнению. В то же время ввод ацетата (производное уксусной кислоты, в которую превращается ацетальдегид под действием ферментов) приводил к усилению болевого синдрома. Влияние этого вещества блокируется кофеином либо простыми противовоспалительными лекарствами. Принимать их лучше часа через четыре после "злоупотребления", когда уровень ацетата начинает возрастать.