Мед – всем известное противопростудное средство – вкусный и богатый иммуноактивными веществами продукт. В свою очередь цидония содержит рекордное количество витамина С и чрезвычайно много антиоксидантов. Как можно использовать эти продукты в будничном меню.
Ингредиенты:
1) 1 куриных окорочков
2) 1 перец чили
3) 2 ст.л. меда
4) 5-6 цидонии
5) 1 чеснок
6) 2 ст.л. темного соевого соуса
Приготовление:
1) Нагревают духовку до 170 градусов. Нарезают цидонию на 4 части, вынимают семечки.
2) В ёмкость для выпекания кладут цидонию, куриные ножки, измельченный чеснок.
3) Смешивают соевый соус с медом и чили. Ножки заливают соусом.
4) Ёмкость закрывают фольгой и ставят в духовку на 30 минут. Снимают фольгу и курочку подрумянивают.
5) Подают с любимыми гарнирами. Вкуснее всего будет с пюре из сезонных овощей или свежим салатом.