Обратите внимание: материал опубликован более чем один год назад

Тарталетки с красной рыбой, огурцом и сыром: рецепт праздничной закуски


Простая в приготовлении, очень вкусная и красивая закуска, которая будет главным украшением вашего стола.

Тарталетки с красной рыбой, огурцом, яйцом и сыром — это беспроигрышный вариант для любого события.

 

Ингредиенты

  • тарталетки 15 шт.
  • красная рыба филе 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • огурец свежий 1 шт.
  • крем-сыр 150 г
  • укроп свежий 3 веточки
  • соль

 

Яйца отварите с момента закипания 10 минут. Остудите, очистите и натрите на мелкую терку.

 

Огурец помойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Укроп мелко измельчите.

 

Красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками.

 

В миску выложите яйца, огурец, укроп, посолите, добавьте крем сыр, перемешайте, наполните тарталетки и украсьте ломтиками красной рыбы.

 

Совет: Сыр используйте любой, главное, чтобы он был мягкий.