 |
В августе цены на сахар на мировом рынке выросли более чем на 20% — это самый резкий скачок с октября 2010 года, сообщает LSM. Эксперты связывают ситуацию прежде всего с неблагоприятной погодой в странах Евросоюза, Азии и Южной Америки.
Одним из главных рисков для рынка называют Эль-Ниньо, который в этом году может оказаться особенно сильным. Бразилия, Индия и Таиланд вместе производят около 70% мирового сахара, поэтому засуха в период роста сахарного тростника может серьезно повлиять на урожай.
Проблемой могут стать и сильные дожди в период уборки: они затрудняют работы и могут снижать содержание сахара в тростнике.
Отдельная ситуация складывается в Бразилии. Там производителям сейчас выгоднее направлять больше сахарного тростника на выпуск этанола, особенно на фоне высоких мировых цен на нефть. Производство этанола в стране также субсидируется государством. Чем меньше сырья остается для производства сахара, тем выше может быть его цена.
Дополнительное давление на рынок создает Индия. Страна недавно разрешила беспошлинный импорт 1 млн тонн сахара-сырца. Это означает, что часть объемов, которые могли бы достаться другим импортерам, уйдет на индийский рынок.
Не слишком оптимистичны и прогнозы для Евросоюза. По данным Еврокомиссии, в сезоне 2026/2027 производство сахара в ЕС может сократиться примерно на 19% — до 13,4 млн тонн.
Главная причина — ожидаемое снижение урожайности сахарной свеклы из-за жары и недостатка влаги. Особенно сложная ситуация складывается в Западной Европе.
Во Франции, которая является одним из крупнейших производителей сахара, урожай может оказаться примерно на 20% ниже среднего уровня последних пяти лет. Снижение урожайности также ожидается в странах Бенилюкса, Чехии, Австрии и Словакии.