Овощей и фруктов будет меньше

Эта весна стала настоящим испытанием для латвийских фермеров. Нетипично влажная и прохладная погода скверно сказалась на посадках. Представители «Крестьянского сейма» жалуются на то, что картофель во многих хозяйствах гниет, а в некоторых районах стран сгнила и часть посеянных бобов и гороха.

Пострадали и хозяйства, где выращивается в открытом грунте клубника. Поля сильно промокли, техника не может заехать, потому обработка растений и подкормка крайне ограничены.

То же относится и к другим культурам. Под угрозой — яблоки, черника, вишня, причем не только из-за заморозков. Из-за интенсивных осадков аграрии по всей стране задержали обработку растений средствами защиты от различных болезней, что может отрицательно сказаться как на объемах, так и на качестве урожая.

Так что, по всей видимости, дешевых местных овощей и фруктов нам не видать, а картошка, ягоды и бобовые взлетят в цене. Особенно с учетом того, что синоптики предрекают очередную волну обильных осадков, что скажется как на опылении ягод ( в дождь пчелы не летают), так и на урожае.

Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы понять, что компенсировать убытки от непогоды фермеры будет за счет покупателей. Тем более что цену может поднять и прогнозируемая нехватка рук при уборке ягоды (клубники, черники, малины), которую механизированным способом не собрать. Это чисто ручной труд.

Проблема в том, что местных, желающих на этом подзаработать, немного (ибо фермеры готовы платить за этот нелегкий труд лишь минималку или чуть выше), а гастарбайтеры даже для больших хозяйств слишком дороги. Да и завезти их к нам — целая проблема. За каждого иностранного работника фермерам приходится платить государству 112 евро, причем еще не зная, разрешат ли ему приехать в Латвию (посольство может не дать визы). А если они все же доберутся, то закон обязывает платить им среднюю зарплату по стране, которая на данный момент составляет 1368 евро в месяц.